Ingredientes
3 aguacates maduros, sin hueso y en cubos
2–3 cucharadas de zumo de lima (al gusto)
1 cucharadita de sal marina fina
140 g de FAGE Total 5 %, 2 % o 0 %
75 g de tomates cherry, en rodajas finas
30 g de cebolla morada, picada
15 g de cilantro fresco, finamente picado
2 dientes de ajo, picados
1 jalapeño pequeño, sin semillas y picado
Chips de tortilla para servir
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Modo de Preparación
- En un bol mediano, mezcla el aguacate, el zumo de lima y la sal. Tritura ligeramente con un tenedor.
- Incorpora el yogur FAGE Total, los tomates, la cebolla, el cilantro, el ajo y el jalapeño. Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Sirve inmediatamente con chips de tortilla y disfruta
