Quiche de espinacas y yogur

Ingredientes

8 huevos batidos
1 ½ vasos de yogur FAGE Total 0%
2 tazas de queso cheddar rallado
1 paquete o 300g de espinacas frescas, picadas gruesas 
Sal y pimienta al gusto

    Modo de Preparación
  1. Precalentar el horno a 175°C. Engrasar ligeramente un molde para tartas.
  2. En un bol grande, batir los huevos, el yogur, el queso y las espinacas hasta que estén bien incorporados y verterlos en el molde.
  3. Hornear durante 45-50 minutos hasta que el centro esté firme. Dejar enfriar 10 minutos antes de servir, añadir sal y pimienta al gusto.