Salsa de menta y cilantro

Ingredientes

Yogur FAGE Total 400 g

5 hojas de menta, picadas

Cilantro, finamente picado, 1 cda

½ diente de ajo, machacado

Chile en polvo 1 cdta

Sal y pimienta negra molida

    Modo de Preparación
  1. Verter el yogur, la menta, el cilantro y el ajo en una licuadora. Añadir el chile en polvo y aderezar. Batir hasta conseguir una textura homogénea. Refrigerar hasta que esté listo para servir, acompañar de pescado o carne a la brasa.