Ingredientes
600 g de yogur FAGE Total 0%, 2% o 5%.
350 g de miel o agave, dividido
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
150 g de fresas picadas gruesas
150 g de arándanos
150 g de cerezas deshuesadas y cortadas en trozos grandes
150 g de melocotones, cortados en trozos grandes
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Modo de Preparación
- Forrar un cuarto de bandeja para hornear con papel encerado y reservar.
- Mezclar 150 g de yogur FAGE Total y la mitad de las cerezas cortadas. A continuación, en un bol pequeño, combinar el yogur, 1 cucharada de miel, ¼ de cucharadita de extracto de vainilla y una pizca de sal. Vertir en un lateral de la bandeja de horno y cubrir con otra ½ cereza picada.
- Repetir con melocotón, arándanos y fresas con sus respectivas frutas y congelar durante al menos 3 horas, o hasta que esté completamente congelado.
- Romper y servir inmediatamente.