Barritas de yogur griego heladas

Cook
3h y 30 min
Ingredientes

600 g de yogur FAGE Total 0%, 2% o 5%.

350 g de miel o agave, dividido

1 cucharadita de extracto de vainilla

Una pizca de sal

150 g de fresas picadas gruesas

150 g de arándanos

150 g de cerezas deshuesadas y cortadas en trozos grandes

150 g de melocotones, cortados en trozos grandes

 

    Modo de Preparación
  1. Forrar un cuarto de bandeja para hornear con papel encerado y reservar.
  2. Mezclar 150 g de yogur FAGE Total y la mitad de las cerezas cortadas. A continuación, en un bol pequeño, combinar el yogur, 1 cucharada de miel, ¼ de cucharadita de extracto de vainilla y una pizca de sal. Vertir en un lateral de la bandeja de horno y cubrir con otra ½ cereza picada.
  3. Repetir con melocotón, arándanos y fresas con sus respectivas frutas y congelar durante al menos 3 horas, o hasta que esté completamente congelado.
  4. Romper y servir inmediatamente.