Dátiles rellenos con crema de yogur

Preparación
10 minutos
Raciones
24 dátiles
Ingredientes

40 g de queso fresco a temperatura ambiente
70 g de FAGE Total 0%, 2% o 5%.
½ cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharaditas de miel, más para rociar
12 dátiles, deshuesados y cortados a lo largo
Pistachos picados
Granos de granada 
Miel, para decorar

    Modo de Preparación
  1. En un bol mediano, batir el queso fresco, el yogur, el extracto de vainilla y la miel hasta que estén bien combinados.
  2. Colocar una cucharada colmada de la mezcla de yogur en cada dátil.
  3. Cubrir con pistachos, granos de granada y decorar con miel.