Ingredientes
560 g de FAGE Total 0%, 2%, 5%.
170 g de mantequilla de cacahuete suave, a temperatura ambiente
110 g de sirope de agave, miel o arce
1 cucharadita de extracto de vainilla
100 g de pepitas de chocolate semidulce fundidas
Coberturas opcionales:
Mini pretzels
Frutos secos picados de su elección
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Modo de Preparación
- Forrar un molde de 9x13 con papel encerado. Reservar.
- En un tazón mediano, combinar el yogur, la mantequilla de cacahuete, el agave y el extracto de vainilla y mezcle hasta que estén bien combinados.
- Vertir la mezcla de yogur en la bandeja para hornear preparada y extenderla uniformemente.
- En un recipiente pequeño apto para microondas, derretir las pepitas de chocolate. Añadir una cucharada de chocolate derretido sobre la mezcla de yogur. Remover el chocolate con un palillo.
- Cubrir la masa de yogur con pretzels y nueces picadas y congelar durante al menos 4 horas o toda la noche. Servir inmediatamente después de retirar del congelador.
