Ingredientes
Yogur FAGE Total 125 g
Harina 250 g
Bicarbonato ½ cdta
Mantequilla derretida 50 g
Azúcar moreno 50 g
Chispas de chocolate 100 g
1 huevo batido
Sal
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Modo de Preparación
- Tamizar la harina y el bicarbonato en un bol. Añadir el azúcar y una pizca de sal.
- Incorporar el huevo batido, el yogur FAGE Total y la mantequilla derretida, y mezclar todos los ingredientes. Añadir las chispas de chocolate, trabajando la masa rápidamente.
- Hacer bolas de masa, aplanarlas y colocarlas en una bandeja cubierta de papel de hornear.
- Introducir en el horno previamente calentado a 175 °C y hornear durante 11 min.