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Quiche de brócoli

Ingredientes

Yogur FAGE Total 150 g

4 huevos

1 lámina de masa quebrada

Brócoli 200 g

Queso brie cortado en trozos pequeños 100 g

Queso parmesano rallado 40 g

Sal y pimienta al gusto

    Modo de Preparación
  1. Precalentar el horno a 190 °C.
  2. En un bol, batir los huevos y el yogur. Añadir el brócoli y el queso, aderezar a continuación.
  3. Cubrir un molde para tartas estriado de 22 cm con la lámina de masa quebrada. Verter la mezcla de huevo y brócoli.
  4. Hornear durante 30 min y servir.
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