Helado de yogur con lavanda

Ingredientes

1 kg de FAGE Total 2% o 5%

200 g de azúcar o miel

1 cucharadita de lavanda seca triturada

1 cucharadita de extracto de vainilla

¼ de cucharadita de sal

 

    Modo de Preparación
  1. Congelar el bol de la heladora durante 3 horas antes de utilizarlo.
  2. Combinar todos los ingredientes en un bol grande y mezclar bien.
  3. Añadir los ingredientes a la heladora. Si no se tiene una heladora, batir todos los ingredientes con una batidora eléctrica y congelar.
  4. Mezclar durante 35-40 minutos. Servir inmediatamente para una textura suave, o congelar durante 3-4 horas para una textura más firme.