Ingredientes
500 gramos de FAGE Total 0%, 2% o 5%
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de sirope de arce, miel o agave
4 cucharadas de azúcar granulada
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Modo de Preparación
- En un bol mediano, bate el yogur, el extracto de vainilla y el sirope de arce.
- Divide la mezcla equitativamente en 4 recipientes aptos para horno (de 175 ml de capacidad cada uno) y alisa la superficie.
- Coloca los recipientes en el congelador durante unos 15 minutos para enfriar, o en el refrigerador durante unos 30 minutos.
- Retira los recipientes del congelador y espolvorea cada uno con una cucharada colmada (12,5 gramos) de azúcar.
- Carameliza el azúcar con un soplete de cocina o colócalos en el horno bajo el grill durante 1-3 minutos, hasta que se forme una costra dorada.
- Deja enfriar durante 2-3 minutos. Sirve con bayas frescas a tu elección.
