Masa de pizza con yogur

Preparación
2 raciones
Ingredientes

155g de harina con levadura

185g de Yogur FAGE Total

3 cucharadas de hortalizas cortadas en rodajas, como cebollas, alcachofas, calabacines, un puñado de rúcula, aceitunas, tomates secos

Aceite de oliva

Queso feta

 

    Modo de Preparación
  1. Precalentar el horno a 180 grados.
  2. Poner la harina y el yogur en un bol grande y con las manos limpias unir la mezcla hasta formar una masa.
  3. Espolvorear una superficie limpia con harina y extender la masa con un rodillo. Hornear durante 15 minutos hasta que se dore.
  4. Cubrir con la selección de verduras, el queso feta y una pizca de rúcula, añadir un poco de aceite de oliva por encima.