Ingredientes
120 g de frambuesas
190 g de arándanos
150 g de agave o miel, divididos
560 g de FAGE Total 0%, 2%, 5%
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Modo de Preparación
- Añadir las frambuesas y 50g de miel a una batidora y batir hasta obtener una mezcla homogénea. Pasar a un bol y reservar.
- Limpiar el robot de cocina y añadir los arándanos, 50g de miel y triturar hasta obtener una mezcla homogénea. Transferir a otro tazón, cubrir con papel plástico y guardar en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
- Cubrir un tercio del molde con puré de frambuesa. Congelar durante 1 hora.
- En un bol pequeño, mezclar el 50g de miel restante y el yogur. Utiliza la mezcla de yogur para cubrir el siguiente tercio del polo. Congelar durante otra hora.
- Añadir la última capa de puré de arándanos al molde, insertar los palitos y congelar durante otras 2 horas o hasta que esté completamente congelado.
